聚焦食品安全 筑牢舌尖防线——城关镇扎实开展食品安全检查

    为不断巩固城关镇食品安全排查整治行动成果，有效防范食品安全风险。1月16日，城关镇市场监督管理所聚焦食品安全、重点商品质量等关键领域，开展岁末年初食品安全检查，进一步加强食品安全监督管理。此次检查覆盖了辖区内的超市、便利店等各类食品经营主体，重点检查食品经营单位的资质证照是否齐全且在有效期内，从业人员健康证明持有情况；食品的进货渠道是否正规，仔细查看进货台账、索证索票、进货查验记录是否完整，保障食品来源可追溯；对食品的生产日期、保质期、储存条件等进行细致检查，杜绝过期变质食品流向市场，对发现的储存条件不达标等轻微问题，现场指导经营户立行立改，并向经营户和群众普及相关法律法规和安全知识，引导经营者诚信守法经营，提升群众自我保护意识。

    下一步，城关镇市场监督管理所将加大检查的监管力度，定期续狠抓食品安全工作不放松，加强食品安全监管，强化安全知识宣传力度，继续深入开展日常食品安全检查工作，为群众提供良好的食品安全环境，全力守护群众“舌尖上的安全”。